feat: 생년월일 필드 추가 + 카카오 스코프 확장 + 채널 연동 문서

- signup.html: 수집 목적 안내 카드, 생년월일(선택) 필드, 필수/선택 배지
- app.py: /api/signup에 birthday 처리, get_or_create_user birthday 파라미터
- mileage_schema.sql: users 테이블 birthday 컬럼 추가
- dbsetup.py: 기존 DB 마이그레이션 (ALTER TABLE ADD birthday)
- kakao_client.py: scope에 phone_number,birthday,birthyear 추가
- privacy.html: 항목별 수집 목적 테이블, 필수/선택 구분, 9항 신설
- kakao-phone-request.md: 전화번호+생일 스코프 신청 사유 문서
- kakao-channel-integration.md: 채널 API 분석 및 알림톡 로드맵
- kakao-chanell-rest-api.md: 카카오 채널 REST API 원문 참고 문서

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

backend/db/mileage_schema.sql

@@ -9,6 +9,7 @@ CREATE TABLE IF NOT EXISTS users (
     email VARCHAR(200),
     is_email_verified BOOLEAN DEFAULT FALSE,
     phone VARCHAR(20),
+    birthday VARCHAR(10),
     mileage_balance INTEGER DEFAULT 0,
     created_at DATETIME DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP,
     updated_at DATETIME DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP