fix: Windows 한글 깨짐 해결 및 문서화

- UTF-8 인코딩 강제 코드 추가 (Windows cp949 문제 해결)
- import_products_from_mssql.py: 한글 제품명 정상 출력
- view_products.py: 한글 카테고리명 정상 출력
- CLAUDECODE.md: Windows 한글 깨짐 해결 방법 문서화

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.5 <noreply@anthropic.com>

backend/view_products.py

@@ -2,10 +2,17 @@
 product_master 제품 조회
 """
 
+import sys
 import sqlite3
 import os
 import json
 
+# UTF-8 인코딩 강제 (Windows 한글 깨짐 방지)
+if sys.platform == 'win32':
+    import io
+    sys.stdout = io.TextIOWrapper(sys.stdout.buffer, encoding='utf-8')
+    sys.stderr = io.TextIOWrapper(sys.stderr.buffer, encoding='utf-8')
+
 def view_products():
     """product_master 제품 조회"""
     db_path = os.path.join(os.path.dirname(__file__), 'db', 'mileage.db')